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作为食品添加剂的蛋白质的功能性质
【出 处】
:
食品.饲料添加剂信息
【发表日期】
:
1992年2期
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自20世纪90年代以来,随着文学观、历史观的变革,当代文学史编写与学科建设呈现井喷式的发展态势。“20世纪文学史”“重写文学史”的讨论引发了关于“新文学整体观”“民间立