中国奶农的发展之路:家庭适度规模牧场与股份制养殖场

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从市场经济的发展趋势以及现阶段政策导向上看,养殖业的规模化、标准化、产业化是不可避免的。而中国目前养殖的主体还是以小规模养殖户为主.小规模养殖户也就是每家养几千只鸡。或者养百十火猪.或者养几十头奶牛的养殖户。那么,小规模养殖户的生存方式与成长之路就成为决定中国养殖业将来格局和中国食品安全的关键因素。
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