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蜂花粉为纯天然保健品,被誉为“世界上迄今为止所发现的唯一的完全营养保健食品”蜂花粉营养丰富,含多种营养成分,且所含种类繁多。尤其是对机体起重要作用的矿质元素,不仅种类多而且比较例平衡又十分接近人体中的矿质元素的比例,本文主要阐述蜂花粉中的微量元素如硒、锰、铁以及钙、镁等矿质元素对人体机体的生理机能的影响及功效。