新疆昆仑雪菊中微量元素的测定及溶出性研究

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采用微波消解法处理新疆昆仑雪菊样品,用原子吸收光谱法对新疆昆仑雪菊中的Na、Mg、Fe、Zn、Cu、K、Ca、Cr、Ni和Se等10种微量元素的含量和溶出率进行了测定,并进行了加标回收率实验。样品测定结果的相对标准偏差RSD<4.81%,各元素的加标回收率在95.0%~104.0%之间。结果表明,昆仑雪菊中富含对人体有益的微量元素。各微量元素的溶出率顺序为Na>K>Ca>Mg>Zn>Cu>Ni>Cr>Fe>Se。溶出率高低与浸泡时间、浸泡次数和元素存在形态相关。所得数据可为昆仑雪菊的进一步研究和综合开发利用提供新的科学依据。
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