高产草菇营销现状及应对策略

来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengyes888
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草菇,由于其营养丰富,味道鲜关,口感极好,一直深受广大消费者的喜爱。但草菇不耐储存,货架寿命短,容易变质腐烂,因此传统的销售模式已经不能满足广大消费者的需求。该研究利用实验室内栽培的高产草菇,从草菇营销的现状,营销环境分析及应对策略等方面进行讨论,为实施更有效的室内高产草菇销售及运输途径提供一定的理论依据。
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