【摘 要】
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食品安全是最受关注的民生问题之一,儿童身心健康更是社会和家庭关注的重点,通过对庆阳市儿童零食消费行为的调查和食品安全风险因素的检测,得出了相关结论,进而发现市场监管
【基金项目】
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甘肃省科技厅青年科技创新项目“庆阳市儿童零食消费调查及风险监测”(编号:2018GSFDA048)
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食品安全是最受关注的民生问题之一,儿童身心健康更是社会和家庭关注的重点,通过对庆阳市儿童零食消费行为的调查和食品安全风险因素的检测,得出了相关结论,进而发现市场监管有工作落实不到位、缺乏重点、监管成本高、责任不清等这些问题。由此引发了如何保障儿童食品安全的思考。在未来的儿童零食市场监管中,应当由生产者、经营者、监管者、教育者等多方主体齐抓共管,通过标准生产,加强管理,严格处罚,加大宣传教育等手段,多管齐下,为儿童食品安全奠定基础,为儿童健康成长提供保障。
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