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目前，我国油脂工程中，粕料浸出采用的浸出器主要有：平转式浸出器、篮斗式浸出器、环形浸出器、拖链刮板式浸出器、箱链式及滑槽式浸出器等。其浸出过程基本上都是粕料受喷淋、浸泡、滴干3个阶段．不同的是设备结构使粕料在浸出过程中受到不同影响，平转式浸出器料层偏高，使粕料渗透不理想。环形浸出器及拖链刮板式浸出器粕料平面大，渗透快，粕料上面不易形成液面，浸泡不均。箱链式、滑槽式浸出器使用钢材太多，结构质量大，消耗功率较高。