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国标法测定即食紫菜菌落总数结果的不确定度评定及其应用
国标法测定即食紫菜菌落总数结果的不确定度评定及其应用
来源 :检验检疫科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:suntow
【摘 要】
:
文章通过对即食紫菜菌落总数检验结果的不确定度评定,介绍了食品菌落总数不确定度的评估方法及其应用,并对检验结果在限量标准附近的合格评定进行了讨论。
【作 者】
:
罗惠明
幸庆武
张敏洁
【机 构】
:
汕头出入境检验检疫局
【出 处】
:
检验检疫科学
【发表日期】
:
2010年2期
【关键词】
:
即食紫菜
菌落总数
不确定度
评定
应用
Instant laver Aerobic bacterial Count Measurement uncertain
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文章通过对即食紫菜菌落总数检验结果的不确定度评定,介绍了食品菌落总数不确定度的评估方法及其应用,并对检验结果在限量标准附近的合格评定进行了讨论。
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