三邻甲苯磷酸酯污染面粉致中毒性周围神经病暴发的危险因素分析

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发生一起农民因食用三邻甲苯磷酸酯污染的面粉,导致中毒性周围神经病暴发事件。总罹患率为6.05‰,红光村26.35‰,潜伏期40-94天,具有明显的家庭聚集性。在排除病毒,细菌重金属,非金属及生物碱作为病因可能后,经对食用不同来源蔬菜,食用油,面粉及小麦使用农药史等危险因素进行逐一分析后,发现食用河道磨房面粉为患病高危险因素,RR=18.24,P〈0.001,并经实验室检测,从该面粉中检TOCP。
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