岭下兰等武夷单枞的植物学性状观察及主要生化成分分析

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为了开发利用武夷山丰富的种质资源,对岭下兰、素心兰、红孩儿、玉观音4个武夷单枞进行植物学性状观察和主要生化成分测定分析,结果表明:岭下兰、素心兰、玉观音、红孩儿均为灌木型、小叶类,除了红孩儿树姿直立,其他的为半开张,岭下兰叶片为长椭圆形、其他的叶片为椭圆形。4个单枞中,水浸出物含量最高为素心兰的第一叶,达42.47%,玉观音嫩茎含量最低,为19.58%;茶多酚含量最高为玉观音第一叶,达26.20%,最低为其嫩茎,为6.92%;咖啡碱含量最高素心兰第一叶,达4.14%,红孩儿的嫩茎最低,为0.58%;氨基酸含量最高为岭下兰的第一叶和第二叶,都是2.73%,其嫩茎含量最低,为1.33%。 In order to exploit the abundant germplasm resources in Wuyishan, botanical traits and major biochemical components of four plants were observed and analyzed in Lingxialan, Suxinlan, Honghe, Yuguanyin. The results showed that: Blue, jade Guanyin, red children are shrubs, leaflets, in addition to the red child Shuzi upright, the other for the semi-open, Lingxia blue leaves oblong, the other leaves oval. Among the four single fir, the content of water extract was the highest in the first leaf of Suaxin, accounting for 42.47% of the total, while the lowest in the jianguanyin was 19.58%. The highest content of tea polyphenol was the first leaf of Juguanyin, reaching 26.20% , The lowest was its tender stem, which was 6.92%. The highest content of caffeine in the first leaf of the orchid was 4.14%, the lowest in the young was 0.58%. The highest content of amino acid was the first leaf and the second Leaves, are 2.73%, the lowest content of young stems, 1.33%.
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