【摘 要】
:
蛋白质水解物苦味肽的苦味是长期困扰其应用的问题 ,本文对苦味肽的产生、化学组成及脱除苦味的方法进行了综述
【机 构】
:
广东轻工职业技术学院,亨氏联合有限公司
论文部分内容阅读
蛋白质水解物苦味肽的苦味是长期困扰其应用的问题 ,本文对苦味肽的产生、化学组成及脱除苦味的方法进行了综述
其他文献
合作竞争学习即学生在一个有效组织、有效管理的小团队里学习,时刻有竞争,时刻有管理,时刻有目标,事事有控制,事事有评价,达到小组高效学习的目的。$$一、小组合作学习的实施$$(一)课
在新的课程标准下体育教学评价是体育教学的重点改革对象之一。本文通过访谈、观察等方法分析讨论了当前体育教学评价思想的转变,最终目的是促进学生更好地学、老师更好地教,
<正>美国学者查尔斯·亚当斯(Charles Adams)在《善与恶:税收在文明进程中的影响》中说:"很多重大的历史事件,当然包括大部分革命,其根源都是税收。税收经常是点燃人类不满火
消费者购买奢侈品这一行为的态度与奢侈品的优质性、自我延伸、享乐性三个变量显著相关,而炫耀性、稀缺性这两个度量与消费者在购买奢侈品这一行为上的面子意识显著相关。奢
报纸广播电视等传统媒体与新媒体的融合是一种趋势。广播也应该随着传媒的发展而与时俱进,要从传播理念、传播手段到传播内容等诸多方面适应和跟进新媒体的发展需求,促进传统
优秀的大学校园文化是学生成长成才、教师工作生活的精神家园,是大学服务于社会的重要源泉。异地办学给校园文化建设既带来了机遇也带来了挑战。在建设新校区的校园文化时,应
“我们希望通过河南越调《老子》的创作和演出,充分挖掘出老子身上的现实意义,使其褪去‘圣人’的光环,化身为一个为民、爱民、亲民的智慧老人。”在河南省越调艺术保护传承中心
利用集总参数法建立了曲轴扭转振动的运动方程,推导了计入结构参数的曲轴系统扭转振动的特征灵敏度公式,并给出了结构参数修改的优化模型。数值计算结果表明,根据此灵敏度公
农业是国民经济的命脉,水利工程是农业发展的基础,小型农田水利建设是实施农业可持续发展的重要措施。只有发展好农田水利工程建设体系和完善水利工程的管理手段,才能在面对
<正>目的探讨下咽癌术后咽后淋巴结转移的临床特征及其预后方法回顾性分析2002年1月至2011年7月我科手术治疗的195例下咽癌病例随访资料,发现咽后淋巴结转移11例。以CT/MRI检