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竞争优势理论以及在饭店经营中的运用
竞争优势理论以及在饭店经营中的运用
来源 :旅游科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:w13857464643
【摘 要】
:
迈克尔·波特的市场竞争理论被国内外许多企业家所推崇,用这一理论来审视我国饭店的现状,许多问题值得再梳理。用成本领先战略、标新立异战略和密集性战略来指导饭店经营
【作 者】
:
吴宪和
【机 构】
:
上海财经大学贸易经济系副教授
【出 处】
:
旅游科学
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
竞争战略
饭店经营
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迈克尔·波特的市场竞争理论被国内外许多企业家所推崇,用这一理论来审视我国饭店的现状,许多问题值得再梳理。用成本领先战略、标新立异战略和密集性战略来指导饭店经营,则具有特别的意义。
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