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为进一步明确转反义Trxs基因小麦抗穗发芽的生理机制，以转反义Trxs基因小麦为研究材料，采用电泳等生化技术分析了小麦种子萌发过程中α-淀粉酶活性及其同工酶的变化。实验结果表明，反义ms基因转入小麦后，明显降低了种子萌发过程中α-淀粉酶的活性。这种影响作用主要表现在三个方面：（1）影响酶蛋白的合成或降解速度；（2）影响酶存在的状态（抑制态和活性态）；（3）影响淀粉酶由麦胚向胚乳的转运。