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本文主要介绍过氧化值检验方法、原理和检测过程中的注意事项。
过氧化值的检测
【摘 要】
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本文主要介绍过氧化值检验方法、原理和检测过程中的注意事项。
【机 构】
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阜康市质量与计量检测所
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2016年20期
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