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日本农业和食品产业技术综合研究机构的研究人员最近在福岛、茨城、粝木、群马四县的农场进行了实验。这4个县的土壤都遭到了放射性物质的污染。与在没有施撒交换性钾肥的农田中收获的糙米相比,糙米吸收的放射性铯至少减少一半。研究人员认为,铯与钾的化学性质相似,所以钾代替铯被水稻吸收;这种方法在交换性钾数量很低的土壤中有效;如果将糙米进一步加工成精米,放射性铯的浓度还将进一步降低。