【摘 要】
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分析了野生与人工养殖褐牙鲆亲鱼肝脏、背肌及卵中硒、铁、锰、铜、铬、镉和铅等微量元素的含量。结果表明,野生褐牙鲆亲鱼肝脏中硒、铁含量均显著高于养殖亲鱼（P〈0.05）,铜含
【机 构】
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山东省海洋水产研究所山东省海洋生态修复重点实验室,山东升索渔用饲料研究中心
【基金项目】
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国家重点行业公益项目（农业部 nyhyzx07-046）, 2010年省财政支持农业重大应用技术创新项目——《海水工厂化节能减排新技术研究》, 山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位经费共同资助
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分析了野生与人工养殖褐牙鲆亲鱼肝脏、背肌及卵中硒、铁、锰、铜、铬、镉和铅等微量元素的含量。结果表明,野生褐牙鲆亲鱼肝脏中硒、铁含量均显著高于养殖亲鱼（P〈0.05）,铜含量则显著低于养殖亲鱼（P〈0.05）,其他各元素间均未见显著差异（P〉0.05）;野生褐牙鲆亲鱼背肌中除硒和锰的含量显著高于养殖亲鱼外（P〈0.05）,其他各元素含量均基本保持恒定（P〉0.05）;野生褐牙鲆亲鱼卵中硒、铁和锰的含量均显著高于养殖亲鱼（P〈0.05）,其中硒的含量约为养殖亲鱼的1.7倍,铁的含量约为养殖亲鱼的2.0倍,而锰
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