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上个世纪80年代末、90年代初，我国的白酒行业经历了一个从卖方市场到买方市场的转变过程，在整个过程中，很多、企业因为适应了这种变化而较好地生存了下来，也有一些企业因为没能把握住转变的方向而迷失了自己，最终导致了企业自身的被动甚至是彻底地退出了市场的竞争。从90年代中后期开始，白酒行业进入了另外一种市场格局，广告战、包装战、促销战、文化战层出不穷……在营销转型的大格局下，白酒市场竞争异常激烈。