【摘 要】
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食用菌高效转化农林废弃物为优质健康食品,已成为我国粮菜果油之后第五大种植业,产量占全球75％,在促进农民增收中发挥着重要作用.但是,生产中菌种问题引起大面积霉菌侵染、减
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食用菌高效转化农林废弃物为优质健康食品,已成为我国粮菜果油之后第五大种植业,产量占全球75％,在促进农民增收中发挥着重要作用.但是,生产中菌种问题引起大面积霉菌侵染、减产绝收频发,长期困扰着产业发展.本项目针对制约产业发展的首要技术瓶颈——菌种问题,开展“食用菌种质资源鉴定评价技术与广适性品种选育”研究,紧紧抓住“资源搜集-鉴定评价-高效育种-广适性品种-示范推广”这一主线,研发23年,重点突破食用菌种质资源精准鉴定评价和高效育种两大技术瓶颈,创建菌种与信息同步的种质资源库,创新种质资源鉴定评价和高效育种技术体系,选育广适性新品种,在全国示范推广.
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