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摘要从生物防治、农业防治、物理防治、化学防治等方面总结了蔬菜害虫无公害防治技术,以期为蔬菜害虫防治提供参考。
关键词蔬菜害虫;无公害;防治技术
中图分类号S436.3文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)21-0216-02
随着人口的增长和人们生活水平的提高,蔬菜产业在国民经济中占有的地位越来越重要,无公害蔬菜的需求量增加。因此,蔬菜害虫的无公害防治具有重要的意义[1-4]。常见的危害蔬菜的害虫有菜青虫、菜蚜、菜蛾、菜螟、跳甲、菜蝽、斑潜蝇、黄守瓜等。在蔬菜生产的每个阶段都可能受到各种各样害虫的危害[5-6]。为保证蔬菜产量、品质,必须积极做好害虫防治工作。无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括建立无公害蔬菜生产基地,生产过程的栽植技术(包括合理轮作和间作、品种选择、培育壮苗、加强田间管理等),病虫害防治技术(包括生态防治、生物防治、化学防治、物理防治)以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都应符合国家规定的相关标准,无公害防治是其中的一部分。为了提高防治效果,应按照“预防为主、综合防治”的原则,采取生物防治、农业防治、物理防治与化学防治相结合的综合防治措施,才能取得更为理想的防效。
1生物防治
首先是要保护好害虫天敌,从而达到以虫治虫、以菌治虫的目的。综合利用天敌、生物制剂、农用抗生素等防治蔬菜虫害对减轻蔬菜农药残留有着重要的作用。一是利用天敌防治。利用赤眼蜂、蚜茧蜂、瓢虫、草蛉、食虫蝽类等多种天敌,保护利用天敌控制蚜害是减少农药污染、降低成本的重要防治方法[7]。二是利用生物制剂防治。0.3%印楝素乳油对菜粉蝶、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、黏虫、粉纹夜蛾有显著的拒食作用,可致使幼虫在蜕皮时死亡或不能化蛹。印楝素还可以防治多种植物病原线虫、真菌、细菌和某些植物病毒病害。苦参碱对菜叶蜂幼虫、马铃薯二十八星瓢虫成虫具有明显的拒食作用,对菜青虫、黏虫具有胃毒麻醉作用,对菜蚜具有一定毒杀作用。细菌农药Bt制剂又叫苏云金杆菌,用Bt制剂防治菜青虫可在卵孵化盛期开始喷药,用Bt可湿性粉剂375~450 g/hm2或Bt乳剂1 500~2 250 mL/hm2对水喷雾,7 d后再喷1次,防治效果在95%以上;防治小菜蛾可在幼虫3龄前,用Bt 可湿性粉剂600~750 g/hm2,或Bt乳剂3 000~3 750 mL/hm2对水喷雾,每5~7 d喷1次,连续喷2～3次,防治效果在90%以上;防治甜菜夜蛾可在卵期及低龄幼虫期,早晚喷药防治,用Bt可湿性粉剂750~900 g/hm2或Bt乳剂3 750~4 500 mL/hm2对水喷雾,防治效果在80%以上。刺糖菌素主要剂型有2.5%刺糖菌素悬浮剂和48%刺糖菌素悬浮剂,适用于防治各种鳞翅目害虫,对一些鞘翅目和直翅目害虫也有效果。用复合生物农药威敌防治菜青虫、小菜蛾,用量是750 g/hm2,防治效果在80%以上[8]。十字花科蔬菜苗期防治1次,定植后每隔3~4 d防治1次,连续防治3次,以后每隔7 d防治1次,蔬菜全生长期需防治8次。三是利用农用抗生素防治。用10%浏阳霉素乳油1 000倍液在叶螨发生初期开始喷药,每隔7 d喷1次,效果良好;在幼龄期及时喷药常用药剂有苏云金杆菌500～1 000倍液,或Bt乳剂1.5 kg/hm2,可防治小菜蛾、菜青虫等。
2 农业防治
可以根据蔬菜病虫害发生规律及其所需条件,通过分期控制湿、光、水、气等环境因素,防治病虫害的发生。如大棚黄瓜生产管理过程中,一天中要采取四段变温管理措施,既能促进黄瓜生长,又可减轻病虫害的发生。应注意种植蔬菜时要合理布局,尽量避免小范围内十字花科蔬菜的周年连作,以免小菜蛾、菜青虫等害虫反复发生。彻底清除田内外杂草以及花菜、青菜、苋菜、蕹菜等作物的残株败叶,并要特别注意冬季深翻菜地,以减少虫源。结合田间农事操作,人工摘除甜菜夜蛾、斜纹夜蛾的卵块及带初孵幼虫的虫叶。
3物理防治
物理防治如利用温汤浸种杀死种子携带的部分病菌和虫卵,利用太阳能高温消毒和冬季低温杀病菌虫卵。利用害虫的趋避性进行驱赶或诱杀,如利用鳞翅目害虫成虫的趋光性、趋化性,在害虫发生期(6—11月)设置黑光灯或性引诱剂,直接诱杀甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和小菜蛾,糖醋诱杀烟青虫、小菜蛾等害虫。采用银灰色膜避蚜和黄板透杀蚜虫。利用黑光灯诱杀地老虎、甘蓝夜蛾等害虫。对设施栽培的秋甘蓝可采用20~22目的防虫网进行全程覆盖,能有效地阻隔甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫,因此可不用农药而达到防虫、护菜、保质的目的。
4化学防治
蔬菜上使用的化学农药要选择高效、低毒、低残留的农药品种,以确保蔬菜的安全性[9]。另外还要严格执行农药安全间隔期限,适合期限防治,对症下药。要搞好预测预报,做到有针对性达标防治。没有达到病虫害防治指标的不得使用化学农药,以减少使用农药次数和使用量,达到病虫害指标的要及时用药,提高防效。要根据病虫的消长规律,准确选择施药时间;根据田间病虫的分布状况,准确选择施药方式、剂量和次数,禁止盲目加大农药的浓度和用量。在棚室蔬菜生产上提倡多用防效好、效率高的烟雾剂和粉尘剂防治病虫害。因此,结合现实和理论经验,在选用农药时注意的“三要三不要”,即:一是要选对症药和无公害药,不要选用剧毒药。二是要客观对待用老药,不要迷信复配药、专治药;三是要考虑成本和价格,不要花冤枉钱。国内外大部分地区已经运用了反季节甘蓝害虫的综合防治技术,化学防治措施也得到大量的实施。敌复菊3号和辛硫磷乳油防治菜蚜,50%抗蚜威可湿性粉剂2 000~3 000倍液喷雾可防治蚜虫而不伤天敌。5%伏虫隆乳油适用于防治蔬菜上的菜青虫和菜蛾,在低龄幼虫期用5%伏虫隆乳油1 500~2 000倍液喷雾[10-11]。50%丁醚脲可湿性粉剂适用于防治甘蓝上的小菜蛾和菜青虫,用50%丁醚脲可湿性粉剂675~975 g/hm2对水600~750 kg喷雾[12]。用1.8%虫满克乳油1 530 mL/hm2,稀释成3 000~4 000倍液,防治小菜蛾、菜青虫等,防治效果在90%以上;或灭幼脲1号、灭幼脲3号500~1 000倍液,或10%氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液,或20%杀灭菊酯乳油2 000~3 000倍液,或5%农梦特3 000倍液,或50%敌敌畏乳油1 000倍液,或5%锐劲特悬浮剂2 000倍液,或50%辛硫磷乳油1 500~2 000倍液,或90%敌百虫1 000倍液等喷雾。后2种药剂还可以灌根方式防治落地的幼虫。用50%丁醚脲可湿性粉剂675~975 g/hm2对水600~900 kg喷雾,防治蚜虫、粉虱等蔬菜害虫。20%虫酰肼悬浮剂适用于防治蔬菜上的害虫,如小菜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫和甘蓝夜蛾。虫螨腈为芳基取代吡咯类杀虫剂,可用于对氨基甲酸酯类、有机磷类、拟除虫菊酯类杀虫剂产生抗性害虫的防治,防治小菜蛾、甜菜夜蛾、甘蓝蚜虫和菜青虫用10%虫螨腈悬浮剂345~495 mL/hm2对水600~900 kg喷雾。巨雷是一种广谱性杀虫剂,具有较强的触杀、胃毒和熏蒸作用,对各种作物上的蚜虫以及食叶性害虫和地下害虫等防效突出。根据试验、示范和大面积应用显示,巨雷对甘蓝上的蚜虫的防治效果非常优良[13]。用10%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2 000~4 000倍液喷雾,防治甘蓝等蔬菜上的甜菜夜蛾、菜青虫、烟草夜蛾、棉铃虫、小菜蛾等。5%氟虫腈悬浮剂、0.3%氟虫腈颗粒剂和8%氟虫腈水分散剂,适用于防治蔬菜和大豆上的害虫,如小菜蛾和甘蓝夜蛾,用5%氟虫腈悬浮剂600~750 mL/hm2对水750~1 125 kg喷雾。蔬菜的地下害虫可用辛硫磷乳油或白僵菌菌粉或毒死蜱乳油灌根防治。巧妙施土农药,如烟草石灰水可防治多种蔬菜害虫,在葱蒜或韭菜地,沟施草木灰300~450 kg/hm2,防蛆又增产;用高锰酸钾500～800 倍液灌根或喷施防治西瓜枯萎病、白菜软腐病,无毒、无残留,既可防治病害,又可作为微肥;用尿素250～500 g加中性洗衣粉100 g,对水50 kg,可防治蔬菜红蜘蛛、蚜虫,施肥治虫一举两得。
5参考文献
[1] 孙晓红,杜娟,王雪梅,等.浅谈无公害蔬菜栽培技术措施[J].中国农村小康科技,2008(11):48.
[2] 张作跃,张兆冬.蔬菜病虫害无公害综合防治技术[J].农技服务,2008(5):63-64.
[3] 沈慧.无公害蔬菜用药抓七点[J].北京农业:实用技术,2008(5):12-13.
[4] 安志信,姜黛珠,赵树春,等.无公害蔬菜生产实用技术[M].银川:宁夏人民出版社,2002.
[5] 杨茂省,李建华,王宜昌,等.北方保护地蔬菜几种常见害虫的综合防治[J].农技服务,2008(3):51-53.
[6] 魏怀香.日光温室蔬菜病虫害的发生类型及综合防治技术[J].甘肃科技,2004(12):161-162.
[7] 桑志.甘蓝田节肢动物群落结构及天敌优势种评价研究[D].合肥:安徽农业大学,2007.
[8] 张淑梅,张国财,赵静夫.几种生物药剂防治菜青虫的药效试验[J].东北农业大学学报,2008(6):43-46.
[9] 郑忠添.无公害蔬菜农药使用技术[J].福建农业,2008(7):26-27.
[10] 杨银娟,方根兴,曹欢欢,等.5%普尊防治小菜蛾和菜青虫的田间药效试验[J].上海蔬菜,2008(5):97-98.
[11] 钱文学.除虫脲防治甘蓝小菜蛾试验、示范效果研究[J].中国农村小康科技,2008(10):45-46.
[12] 张艳.四种杀虫剂对小菜蛾的毒力测定及混配配方的筛选[D].广州:中山大学,2006.
[13] KELLEY J R,DUGGAN J M.Gastric cancer epidemiology and risk factors[J].Journal of Clinical Epidemiology,2003,56(1):1-9.
关键词蔬菜害虫;无公害;防治技术
中图分类号S436.3文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)21-0216-02
随着人口的增长和人们生活水平的提高,蔬菜产业在国民经济中占有的地位越来越重要,无公害蔬菜的需求量增加。因此,蔬菜害虫的无公害防治具有重要的意义[1-4]。常见的危害蔬菜的害虫有菜青虫、菜蚜、菜蛾、菜螟、跳甲、菜蝽、斑潜蝇、黄守瓜等。在蔬菜生产的每个阶段都可能受到各种各样害虫的危害[5-6]。为保证蔬菜产量、品质,必须积极做好害虫防治工作。无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括建立无公害蔬菜生产基地,生产过程的栽植技术(包括合理轮作和间作、品种选择、培育壮苗、加强田间管理等),病虫害防治技术(包括生态防治、生物防治、化学防治、物理防治)以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都应符合国家规定的相关标准,无公害防治是其中的一部分。为了提高防治效果,应按照“预防为主、综合防治”的原则,采取生物防治、农业防治、物理防治与化学防治相结合的综合防治措施,才能取得更为理想的防效。
1生物防治
首先是要保护好害虫天敌,从而达到以虫治虫、以菌治虫的目的。综合利用天敌、生物制剂、农用抗生素等防治蔬菜虫害对减轻蔬菜农药残留有着重要的作用。一是利用天敌防治。利用赤眼蜂、蚜茧蜂、瓢虫、草蛉、食虫蝽类等多种天敌,保护利用天敌控制蚜害是减少农药污染、降低成本的重要防治方法[7]。二是利用生物制剂防治。0.3%印楝素乳油对菜粉蝶、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、黏虫、粉纹夜蛾有显著的拒食作用,可致使幼虫在蜕皮时死亡或不能化蛹。印楝素还可以防治多种植物病原线虫、真菌、细菌和某些植物病毒病害。苦参碱对菜叶蜂幼虫、马铃薯二十八星瓢虫成虫具有明显的拒食作用,对菜青虫、黏虫具有胃毒麻醉作用,对菜蚜具有一定毒杀作用。细菌农药Bt制剂又叫苏云金杆菌,用Bt制剂防治菜青虫可在卵孵化盛期开始喷药,用Bt可湿性粉剂375~450 g/hm2或Bt乳剂1 500~2 250 mL/hm2对水喷雾,7 d后再喷1次,防治效果在95%以上;防治小菜蛾可在幼虫3龄前,用Bt 可湿性粉剂600~750 g/hm2,或Bt乳剂3 000~3 750 mL/hm2对水喷雾,每5~7 d喷1次,连续喷2～3次,防治效果在90%以上;防治甜菜夜蛾可在卵期及低龄幼虫期,早晚喷药防治,用Bt可湿性粉剂750~900 g/hm2或Bt乳剂3 750~4 500 mL/hm2对水喷雾,防治效果在80%以上。刺糖菌素主要剂型有2.5%刺糖菌素悬浮剂和48%刺糖菌素悬浮剂,适用于防治各种鳞翅目害虫,对一些鞘翅目和直翅目害虫也有效果。用复合生物农药威敌防治菜青虫、小菜蛾,用量是750 g/hm2,防治效果在80%以上[8]。十字花科蔬菜苗期防治1次,定植后每隔3~4 d防治1次,连续防治3次,以后每隔7 d防治1次,蔬菜全生长期需防治8次。三是利用农用抗生素防治。用10%浏阳霉素乳油1 000倍液在叶螨发生初期开始喷药,每隔7 d喷1次,效果良好;在幼龄期及时喷药常用药剂有苏云金杆菌500～1 000倍液,或Bt乳剂1.5 kg/hm2,可防治小菜蛾、菜青虫等。
2 农业防治
可以根据蔬菜病虫害发生规律及其所需条件,通过分期控制湿、光、水、气等环境因素,防治病虫害的发生。如大棚黄瓜生产管理过程中,一天中要采取四段变温管理措施,既能促进黄瓜生长,又可减轻病虫害的发生。应注意种植蔬菜时要合理布局,尽量避免小范围内十字花科蔬菜的周年连作,以免小菜蛾、菜青虫等害虫反复发生。彻底清除田内外杂草以及花菜、青菜、苋菜、蕹菜等作物的残株败叶,并要特别注意冬季深翻菜地,以减少虫源。结合田间农事操作,人工摘除甜菜夜蛾、斜纹夜蛾的卵块及带初孵幼虫的虫叶。
3物理防治
物理防治如利用温汤浸种杀死种子携带的部分病菌和虫卵,利用太阳能高温消毒和冬季低温杀病菌虫卵。利用害虫的趋避性进行驱赶或诱杀,如利用鳞翅目害虫成虫的趋光性、趋化性,在害虫发生期(6—11月)设置黑光灯或性引诱剂,直接诱杀甜菜夜蛾、斜纹夜蛾和小菜蛾,糖醋诱杀烟青虫、小菜蛾等害虫。采用银灰色膜避蚜和黄板透杀蚜虫。利用黑光灯诱杀地老虎、甘蓝夜蛾等害虫。对设施栽培的秋甘蓝可采用20~22目的防虫网进行全程覆盖,能有效地阻隔甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫,因此可不用农药而达到防虫、护菜、保质的目的。
4化学防治
蔬菜上使用的化学农药要选择高效、低毒、低残留的农药品种,以确保蔬菜的安全性[9]。另外还要严格执行农药安全间隔期限,适合期限防治,对症下药。要搞好预测预报,做到有针对性达标防治。没有达到病虫害防治指标的不得使用化学农药,以减少使用农药次数和使用量,达到病虫害指标的要及时用药,提高防效。要根据病虫的消长规律,准确选择施药时间;根据田间病虫的分布状况,准确选择施药方式、剂量和次数,禁止盲目加大农药的浓度和用量。在棚室蔬菜生产上提倡多用防效好、效率高的烟雾剂和粉尘剂防治病虫害。因此,结合现实和理论经验,在选用农药时注意的“三要三不要”,即:一是要选对症药和无公害药,不要选用剧毒药。二是要客观对待用老药,不要迷信复配药、专治药;三是要考虑成本和价格,不要花冤枉钱。国内外大部分地区已经运用了反季节甘蓝害虫的综合防治技术,化学防治措施也得到大量的实施。敌复菊3号和辛硫磷乳油防治菜蚜,50%抗蚜威可湿性粉剂2 000~3 000倍液喷雾可防治蚜虫而不伤天敌。5%伏虫隆乳油适用于防治蔬菜上的菜青虫和菜蛾,在低龄幼虫期用5%伏虫隆乳油1 500~2 000倍液喷雾[10-11]。50%丁醚脲可湿性粉剂适用于防治甘蓝上的小菜蛾和菜青虫,用50%丁醚脲可湿性粉剂675~975 g/hm2对水600~750 kg喷雾[12]。用1.8%虫满克乳油1 530 mL/hm2,稀释成3 000~4 000倍液,防治小菜蛾、菜青虫等,防治效果在90%以上;或灭幼脲1号、灭幼脲3号500~1 000倍液,或10%氯氰菊酯乳油2 000～3 000倍液,或20%杀灭菊酯乳油2 000~3 000倍液,或5%农梦特3 000倍液,或50%敌敌畏乳油1 000倍液,或5%锐劲特悬浮剂2 000倍液,或50%辛硫磷乳油1 500~2 000倍液,或90%敌百虫1 000倍液等喷雾。后2种药剂还可以灌根方式防治落地的幼虫。用50%丁醚脲可湿性粉剂675~975 g/hm2对水600~900 kg喷雾,防治蚜虫、粉虱等蔬菜害虫。20%虫酰肼悬浮剂适用于防治蔬菜上的害虫,如小菜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫和甘蓝夜蛾。虫螨腈为芳基取代吡咯类杀虫剂,可用于对氨基甲酸酯类、有机磷类、拟除虫菊酯类杀虫剂产生抗性害虫的防治,防治小菜蛾、甜菜夜蛾、甘蓝蚜虫和菜青虫用10%虫螨腈悬浮剂345~495 mL/hm2对水600~900 kg喷雾。巨雷是一种广谱性杀虫剂,具有较强的触杀、胃毒和熏蒸作用,对各种作物上的蚜虫以及食叶性害虫和地下害虫等防效突出。根据试验、示范和大面积应用显示,巨雷对甘蓝上的蚜虫的防治效果非常优良[13]。用10%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油2 000~4 000倍液喷雾,防治甘蓝等蔬菜上的甜菜夜蛾、菜青虫、烟草夜蛾、棉铃虫、小菜蛾等。5%氟虫腈悬浮剂、0.3%氟虫腈颗粒剂和8%氟虫腈水分散剂,适用于防治蔬菜和大豆上的害虫,如小菜蛾和甘蓝夜蛾,用5%氟虫腈悬浮剂600~750 mL/hm2对水750~1 125 kg喷雾。蔬菜的地下害虫可用辛硫磷乳油或白僵菌菌粉或毒死蜱乳油灌根防治。巧妙施土农药,如烟草石灰水可防治多种蔬菜害虫,在葱蒜或韭菜地,沟施草木灰300~450 kg/hm2,防蛆又增产;用高锰酸钾500～800 倍液灌根或喷施防治西瓜枯萎病、白菜软腐病,无毒、无残留,既可防治病害,又可作为微肥;用尿素250～500 g加中性洗衣粉100 g,对水50 kg,可防治蔬菜红蜘蛛、蚜虫,施肥治虫一举两得。
5参考文献
[1] 孙晓红,杜娟,王雪梅,等.浅谈无公害蔬菜栽培技术措施[J].中国农村小康科技,2008(11):48.
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[8] 张淑梅,张国财,赵静夫.几种生物药剂防治菜青虫的药效试验[J].东北农业大学学报,2008(6):43-46.
[9] 郑忠添.无公害蔬菜农药使用技术[J].福建农业,2008(7):26-27.
[10] 杨银娟,方根兴,曹欢欢,等.5%普尊防治小菜蛾和菜青虫的田间药效试验[J].上海蔬菜,2008(5):97-98.
[11] 钱文学.除虫脲防治甘蓝小菜蛾试验、示范效果研究[J].中国农村小康科技,2008(10):45-46.
[12] 张艳.四种杀虫剂对小菜蛾的毒力测定及混配配方的筛选[D].广州:中山大学,2006.
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