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茭白(Zizania Caduciflora Hand-Mozz.)为禾本科菰属多年生宿根水生草本植物,起源于我国东南部,至今仍为我国特有蔬菜,其栽培最为集中的首推无锡、苏州两市。在茭白栽培技术方面,农民积累了丰富的经验,但对茭白的系统研究十分缺乏。苏州小蜡台为苏州地区的优良地方品种,在两熟茭类中有一定的代表性,本文以其为试材,对秋茭生育期的生长动态进行了较为系统的研究,以期为研究茭白丰产栽培技术提供依据。 材料和方法 试验于1985~1987年在江苏农学院试验农场进行。以苏州小蜡台品种为试材。 观察秋葵