【摘 要】
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<正>新的非转基因豌豆品种可以降低家禽日粮成本,并带来环境效益。英国约翰英纳斯研究中心(John Innes Centre)的科学家认为可以,因为该豌豆新品种不含通常情况下阻止蛋白质
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<正>新的非转基因豌豆品种可以降低家禽日粮成本,并带来环境效益。英国约翰英纳斯研究中心(John Innes Centre)的科学家认为可以,因为该豌豆新品种不含通常情况下阻止蛋白质被人类、家禽和家畜完全吸收的抑制因子。另外,由于研究过程使用的是非转基因的方法,因此不会像转基因作物一样在一些市场面临被禁的困局。更少投入,更高成效。这种品种的豌豆用量较少,而其带来的营养功效与于一般豌豆相比则相同或更高。另外,蛋白质消化率的升高能降低家禽粪便中氮的含量,从而降低了河道污染的风险。另
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