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期刊论文
《白话随园食单》在京发布
《白话随园食单》在京发布
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ljyxq13571302523
【摘 要】
:
《白话随园食单》是由高级烹饪技师白常继先生编著,近日在京城召开了隆重的新书发布仪式,京城300余人到会祝贺,气氛热烈。
【作 者】
:
左东黎
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2011年5期
【关键词】
:
《白话随园食单》
白常继
书刊
内容介绍
美食学
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《白话随园食单》是由高级烹饪技师白常继先生编著,近日在京城召开了隆重的新书发布仪式,京城300余人到会祝贺,气氛热烈。
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