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当前饲料中植酸酶活性直接的比色测定存在高P和其它因素的干扰。我们的目的是研究一个快速、可靠的旋转柱法(slaincolumnmethod)来精确地测定饲料成分中或配合饲料中植酸酶活性。饲料样本在0．2M柠檬酸盐缓冲液中,pH值5．5、室温条件下搅拌萃取30min．用一个注射滤过器去掉浮在表面的小部分油层．然后把滤出液放到一个旋转柱中．目的是在植酸酶活性化验之前移走游离的磷酸盐。