风险社会视域下食品风险传播的反思与变革

来源 :江南大学学报(人文社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:shaomingfang
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
媒体的食品风险传播,存在拟态环境偏差、利益冲突、价值冲突等风险因素,让其在进行风险传播时却有可能成为风险动力或来源。为应对这一悖谬,媒体应将风险作为观察、描述、分析自身的重要工具,注重传播过程中的反思,注重培养受众在食品风险中的反思能力和决策能力,革新传播理念和模式,并进行新闻业务的自我调整。
其他文献
中国传统诉讼的运作过程充满着浓厚的道德色彩。宗法伦理原则贯彻于中国古代诉讼制度及司法活动的情形集中体现为相隐不为罪、依服制审判和宗族法的特殊作用。它曾深深地影响
目的探讨一氧化氮(NO)在轻度胃肠炎伴良性婴幼儿惊厥中所起的作用。方法观察组为24例轻度胃肠炎伴良性婴幼儿惊厥患儿(惊厥发作次数≤2次),对照组Ⅰ为25例急性上呼吸道感染伴
目的:探讨肺癌患者首次化疗中通过循证护理方法护理的临床效果以及化疗前后的生存质量。方法:将72例肺癌患者分为观察组和对照组,每组各36例。对照组患者根据病情情况给予常
<正> 本研究目的在于阐明胡椒树的生理特性,获得建立胡椒合理栽培方法的基本资料。与试植株种植在亚马孙地区的黄色砖红壤上,土壤因碳酸钙施用量不同而各小区的酸碱度也不同
目的研究中药大黄总蒽醌的最佳醇提工艺。方法以总蒽醌含量为考察指标,单因素考察筛选适合提取大黄蒽醌类成分的温度、粒度、醇浓度,并采用L9(34)正交实验进一步筛选得出最佳
古代葬礼中的开路神、显道神是葬礼仪式中作引导的神祇,而其源头则是《周礼.夏官》中的方相氏。考察方相氏的发展演变脉络,探讨从方相氏到开路神、显道神的演变过程,以及其在
目的探讨美沙拉秦联合固肠止泻丸治疗溃疡性结肠炎的临床疗效和安全性。方法选取2007-07~2010-01的溃疡性结肠病患者共56例,随机分为观察组和对照组。对照组单纯服用美沙拉秦
<正> 喀拉拉邦香辛料出口量占印度总出口量的65%以上。胡椒在该邦是最重要的香辛作物。1974—75年该邦胡淑种植面积为1,776,150亩,占印度胡椒总种植面积的97%以上;同期胡椒产量
期刊
医药和生物行业的迅速发展推动着有机化学的发展,大学有机化学的学习对于今后从事医药、化工、生物等行业显得尤为重要。针对有机化学教学的现状以及存在的问题,从如何提高学