【摘 要】
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2004年1月9日14时,吉林省航道管理局18名职工在共同进餐后出现发烧、头痛、恶心、呕吐等症状,送至医院住院治疗.接到报告后吉林市卫生局卫生监督所迅速组织卫生监督员进行现
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2004年1月9日14时,吉林省航道管理局18名职工在共同进餐后出现发烧、头痛、恶心、呕吐等症状,送至医院住院治疗.接到报告后吉林市卫生局卫生监督所迅速组织卫生监督员进行现场调查和采样取证,通过流行病学方法对调查资料分析判断,同时依据实验室检验结果,认为是一起因食用狗肝引起的急性维生素A中毒事件,同时围绕该起食物中毒的发生过程及原因展开了一系列的调查与分析.
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