【摘 要】
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食品安全是一个关系到民生的重要问题,近年来,食品安全事故多次曝光,成为人们关注的热点问题。随着人们物质生活的逐步提高,对食品安全也有了更深层次的认识和要求。解决食品
【机 构】
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许昌学院食品科学与工程学院,郑州市食品药品监督管理局管城分局,
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食品安全是一个关系到民生的重要问题,近年来,食品安全事故多次曝光,成为人们关注的热点问题。随着人们物质生活的逐步提高,对食品安全也有了更深层次的认识和要求。解决食品安全问题不仅需要从法律层面给予制度的保障,更需要从道德层面进行约束。
Food safety is an important issue related to people’s livelihood. In recent years, many food safety accidents have become the hot issues that people are concerned about. With the gradual improvement of people’s material life, food safety also has a deeper understanding and requirements. To solve the problem of food safety not only need to be given the legal protection of the system, but also from the moral level constraints.
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