鱿鱼墨黑色素对亚急性衰老模型小鼠抗氧化功能的影响

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ceshi110
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
探讨鱿鱼墨黑色素对D-半乳糖致衰老模型小鼠抗氧化功能的影响。昆明小鼠60只,随机分为正常、模型、肌肽(40mg·kg-1·d-1)及鱿鱼墨黑色素低、中、高(25、50、100mg·kg-1·d-1)剂量组。以颈背部注射D-半乳糖(1000mg·kg-1·d-1)造衰老模型,同时灌胃给药。结果显示,模型组小鼠血清及肝脏中总超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力及皮肤中羟脯氨酸(HYP)含量较正常组显著下降,丙二醛(MDA)及脑脂褐质(LIP)含量显著上升。与模型组比较,鱿鱼墨黑色素各剂量组小鼠上述指标显著改善。提示鱿鱼墨黑色素显著的抗氧化、抗衰老功能。 To investigate the effects of squid ink melanin on anti-oxidative function in aging mice induced by D-galactose. Sixty Kunming mice were randomly divided into four groups: normal, model, carnosine (40 mg · kg-1 · d-1) and squid ink melanin at low, middle and high dose (25, 50 and 100 mg · kg-1 · d-1) group. The model of aging was established by injecting D-galactose (1000mg · kg-1 · d-1) on the back of the neck and intragastric administration. The results showed that the activity of total superoxide dismutase (SOD) and glutathione peroxidase (GSH-PX) and the content of hydroxyproline (HYP) in the serum of the model group were significantly higher than those of the normal group Decreased, malondialdehyde (MDA) and cerebral lipofuscin (LIP) content increased significantly. Compared with the model group, the squid ink melanin dose of each group of mice significantly improved. Tips squid ink melanin significant anti-oxidation, anti-aging function.
其他文献
以钛酸四丁酯和三乙醇胺为主要原料,采用钛溶胶水热合成方法,制备氮掺杂锐钛矿型纳米TiO_2。利用XRD、DRS对其进行表征,以甲基橙为目标物,研究产物的光降解活性。实验结果表
[目的]近年来浙江西部山区春播玉米粗缩病危害严重,缺少有效的防治手段。研究通过拌种的方法来控制玉米粗缩病的发生,对指导生产防控具有一定实际意义。[方法]分别在自然发病
在分析河南省粮食生产与流通现状的基础上,提出了深化粮食流通体系市场化改革的对策.
目的构建弗氏2a志贺菌301株赖氨酸营养缺陷型突变株,为将细胞培养条件下稳定同位素标记(SILAC)技术应用于志贺菌蛋白质组学研究奠定基础。方法采用λ-Red重组系统对弗氏2a志
炭疽菌属真菌是一类重要的植物病原茵,研究碳疽菌属真茵不仅能为植物病害防治提供科学依据,同时可丰富真菌资源多样性研究.通过实地考察、采集标本和分离培养菌种,从宁夏回族
农大211和农大212是中国农业大学农学与生物技术学院由农大3291品种群体经选择育种方法育成的丰产、节水小麦(Triticum aestivum)品种,分别于2007年和2010年通过北京市小麦新
睡莲(Nymphaea spp.)为多年生水生观赏花卉。以耐寒睡莲不同花色的119个栽培品种为材料,利用高效液相色谱(HPLC-DAD)和液质联用技术(HPLC-ESI-MSn)测定了其花瓣中的花青素苷
采用PCR-SSCP对12个不同鸡种glypican-1( GPC1)基因外显子8的单核苷酸多态性进行检测,同时检测如皋鸡、安卡鸡和文昌鸡3个鸡种56日龄的5个免疫性状,进一步分析SNP位点与免疫
本文以建筑业的结构变动为切入点,利用全国第三次经济普查资料,结合第一、第二次全国经济普查资料及年度核算数据,全面解析我国建筑业的行业结构现状及发展变化情况,测算建筑
从陕西省关中地区某养鸡场的疑似大肠杆菌病病死蛋鸡中无菌采集到30份新鲜肝脏病料,进行细菌的分离,根据分离细菌的染色特性、形态,培养特征、生化试验和动物致病性试验,筛选