论文部分内容阅读
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品团队研究发现去势能够增强羊肉脂肪香味和青草香味,有助于提升羊肉的市场接受度。研究成果为优质羊肉生产提供了理论支持。相关研究成果在线发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。
研究发现去势可改善羊肉风味
【摘 要】
：
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品团队研究发现去势能够增强羊肉脂肪香味和青草香味,有助于提升羊肉的市场接受度。研究成果为优质羊肉生产提供了理论支
【出 处】
：
食品与生物技术学报
【发表日期】
：
2020年10期
其他文献
AFDX交换机是整个AFDX网络的核心所在,AFDX交换机的产生的故障会导致整个网络的瘫痪、失效。文章针对某型AFDX交换机的测试性设计进行测试性建模,并根据测试性模型形成了该AF
住宅,少不了管道。过去,住宅内的水管漏水了,人们用麻丝及白漆在接缝处一裹了事,这是多少年沿革下来的老办法。后来,科技进步了人们用塑料带代替了麻丝白漆。但是这些塑料带
移动端充电器的主要组成为稳压、恒流、限压和限时的相关控制电路。该论文选择STC15F104单片机作为控制核心,结合锂电池充电芯片MAX1898设计智能手机充电器。充电器提供一个
文章采用555定时器与待测电容相连构成矩形波振荡器,通过AT89S51单片机对矩形波频率进行计算求得待测电容值,采用74LS153进行量程转换控制并采用LCD1602显示测量结果。
当前,我国财务信息公开工作已经深入进行,然而在某些地区的财政信息公开工作中,依然存在多方面的问题亟待解决。就实际情况而言,当前我国对于财政信息公开的研究主要集中于理
依据《社会保险费征缴暂行条例》(中华人民共和国国务院令第259号),劳动和社会保障部制定了《社会保险费申报缴纳管理暂行办法》,现予发布施行。第一条为规范社会保险费的申
2高精铜及铜合金板带材品种高精铜及铜合金板带材是我国铜加工领域重要的经济增长点，具有广阔的市场发展空间，其典型的特点是：产品性能向高强、高导化发展，产品厚度向超薄化发展，
高职心理健康课学习单元的教学,从树立现代学习观出发,引入关于学习的心理学理论,结合学生的职业规划、高职生活规划进行教学设计,可以切实帮助学生掌握有效的学习方法,培养
文章分析了高校现阶段迎新工作面临的主要问题,提出了一种使用Ionic和Node.js技术设计的高校预报到系统。该系统主要实现了新生登录、新生信息查询和填报等功能。Ionic混合开
为了连续检测实际行车荷载作用下的路面结构承载力,以振动设备跳振工况下振动轮对地面的连续冲击荷载来模拟实际行车荷载作用,建立了考虑路面结构随振质量和各运动阶段初始相