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五味子为木兰科多年生落叶木质藤本植物五味子或华中五味子的成熟果实。前者习称“北五味子”（又称辽五味子），主产于辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古东部；后者习称“南五味子”，主产于我国西南及长江流域以南各省；近年一些药商和药农在交易中，还习惯把西北地区、豫西、河北、山东等地所产的五味子称“西五味子”。五味子以果实入药，现代医学研究证明，五味子主含挥发油、有机酸、鞣质、维生素、糖及树脂等，有调节中枢神经系统、提高智能及工作效率、增强机体对非特异性刺激的防御能力，强心、抗休克、降低血清转氨酶、镇咳、祛痰、兴奋子宫等作用