1915年10月9日出生的熊爱香，虽然已逾百岁，但仍耳聪目明，在大老远的山门外喊她都能听到，哪里有点什么响动她都知道。
　　熊爱香老家在江西省南昌县三江镇。因日寇侵华期间逃难，她和家人从南昌逃到了永丰县。之后，她结婚生子，便在永丰扎根，再也没有离开过。虽说丈夫家原先是大户人家，然而熊爱香嫁过去后并未享到什么福。新婚后不久，丈夫就被抓去当壮丁了，一度生死不明。后来居然又逃回来了，就躲藏在赣中山区。熊爱香随着丈夫过着颠沛流离的生活，生儿育女、维持一家生计，受的苦非三言两语所能言说。中年后，她经常头晕，后来才知道是因为患了高血压所致。除此之外，熊爱香没什么别的毛病。要问她何以能如此健康长寿，经过笔者的采访、归纳，主要得益于以下几个方面：
　　以静养生。熊爱香一辈子纯粹是个家庭妇女，是从旧社会过来的小脚女人，到田问劳动或做什么运动锻炼，都是力所不及，也无法参加家庭以外的活动。晚年她更是坐在家里，大门不出，二门不迈，哪里也不去，连亲戚家请吃饭也不去。她善于独处，喜安静，常坐在屋里闭目养神。顶多就是在屋子里或走廊上来回走动。她70岁时跟随儿子从乡下住进县城，儿子教她做香功，简易活动活动手臂和手指。她一般很少做家务，即便是简单做点家务，动作也是很缓慢，不愠不火，显得悠闲冷静。
　　饮食有节。熊爱香的饮食很有节制，从不吃辣椒，她对辣椒特别敏感。她一日三餐都吃稀饭，有时不吃菜，放点生茶油，加点盐拌一下就可以了。她喜欢吃豆腐和烧烂了的红烧肉，还喜欢吃糯米饭或用糯米做的饼和粽子等柔软食物。也说不清是信教还是自幼养成的习惯，她每逢初一、十五吃素（包括大年初一也吃素）。她从不喝酒抽烟，不喝饮料，也不参加各种酒宴。她不喝茶，只喝白开水，很少感冒。
　　心怀感恩。熊爱香为人心地善良、本分，从不要别人的东西。不占别人的便宜。她时常把自己的东西送给比自己更穷困的人。因受过苦，她很节俭，也常教育儿女要节俭，不许他们乱花钱。她经常给儿女们讲述自己所经历过的穷苦日子，告诉他们当年她为躲避日寇侵略逃到永丰时一无所有，租别人一间屋住。好心人见她可怜，时常接济她一些自家种的蔬菜……她教导儿女们不要忘了父母辈所经历的苦难。现在生活条件好了，要懂得感恩社会，感恩好心人。
　　笑口常开。熊爱香心态好，爱笑，始终保持乐观心态。碰到不开心不如意的事，也没见她愁过。在“文革”中，丈夫遭人诬陷被逼疯了，孩子们只得每天跟着怕他出意外。即使如此，熊爱香也毫无怨言，不急不躁，硬是挺过来了。几十年来，她从不把这些劫难放在心上，也不怪罪别人，自己天天寻开心。她特别爱看《西游记》，美猴王孙悟空常把她逗得哈哈大笑。