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脂肪肝是西方国家的常见疾病,在我国,近年来由于生活水平提高、饮食结构变化及预防保健措施相对滞后,脂肪肝发病率也逐年上升,且发病年龄越来越小,特别是白领人士当中患病率更高.这主要是由于这类人群长期工作紧张、睡眠不足、运动偏少,同时又经常饮酒、膳食营养不均衡,这一系列因素,导致很多白领人士长期处于一种慢性酒精中毒和肥胖状态,因此更易患上脂肪肝.