西红柿炒鸡蛋保护心血管

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红黄两色向来是中国人的吉祥色,而有一道家常菜就融合了这两种颜色,深受“懒人”们的厚爱,那就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加,称之为饮食中的绝配。 Red and yellow has always been the auspicious color of Chinese people, but there is a home-cooked fusion of these two colors, by “lazy ” love, that is fried eggs with tomatoes. Yang Li, professor of Chinese Academy of Traditional Chinese Medicine is more appreciation of this dish, called the perfect match in the diet.
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