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餐饮行业在传统的服务性行业中始终迅猛发展的态势。然而,餐饮行业的人员流失却是一个非常普遍的问题。只有认清人员大量流动的原因,才能从根本上解决餐饮行业目前面临的困难,才能把员工留住。
餐饮行业人员流动问题研究
【摘 要】
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餐饮行业在传统的服务性行业中始终迅猛发展的态势。然而,餐饮行业的人员流失却是一个非常普遍的问题。只有认清人员大量流动的原因,才能从根本上解决餐饮行业目前面临的困难
【机 构】
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许昌职业技术学院
【出 处】
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中小企业管理与科技(下旬刊)
【发表日期】
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2011年04期
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