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<正> 食用菌固体和液体培养基通常是用蒸汽杀菌,即1.5kg/cm~2压力灭菌90～105分钟,或土蒸灶连续蒸煮8～10小时。上述灭菌方法的缺点是灭菌时间长,又耗能源。本文探讨一种培养基省时、节能的微波灭菌法。
食用菌培养基微波灭菌法的探讨
【摘 要】
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<正> 食用菌固体和液体培养基通常是用蒸汽杀菌,即1.5kg/cm~2压力灭菌90～105分钟,或土蒸灶连续蒸煮8～10小时。上述灭菌方法的缺点是灭菌时间长,又耗能源。本文探讨一种培养基省
【机 构】
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中德联合研究院,中德联合研究院江西南昌330047,江西南昌330047,江西南昌330047
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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1995年3期
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