浅谈化学教育生活化的回归

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  作者简介:石春花(1982-),女,北京市人,沈阳师范大学教师专业发展学院2013级化学课程与教学论研究生,研究方向:化学课程与教学论。
  摘要:杨艳蕾教授的专题报告《教育要回归生活》要求教师要以生活化的视野引导学生联系实际生活。本文受杨教授讲座启发,立足于化学与生活的关系,探讨化学生活化理念的建构和实施途径,以期最大程度的构建化学有效课堂。
  关键词:化学教育;生活;回归
  中图分类号:G633.8 文献标志码:A 文章编号:2095-9214(2015)08-0297-01
  引言:
  “教育要回归生活”。2015年6月29日杨艳蕾教授在辽海讲坛专题讲座中讲解了教育与生活的关系及教育怎样回归生活,将教育与生活紧密相联,充分肯定了教育生活化的重要作用。教育生活化的回归始于杜威的“教育即生活”和陶行知的“生活即教育”[1]。杜威[2]曾强调,“生活就是发展,而不断发展,不断生长,就是生活。没有教育即不能生活,所以我们可以说,教育即生活。”陶行知[3]也强调:“我们深信生活是教育的中心。生活教育是给生活以教育,用生活来教育,为生活向前向上的需要而教育。教育要通过生活才能发出力量而成为真正的教育。”
  生活是教育的母体和源泉,学校教育与个体成长、社会生活息息相关。作为一名沈阳师范大学教师专业发展学院的学生,杨教授的讲座值得我们这些励志从师的学子深思:在未来的教师生涯中如何打通学校知识与生活的血脉联系?如何进行情境教学?如何构建有效课堂?
  1.将生活现象引入课堂
  化学知识与生活息息相关,生活中的很多现象都包含着化学知识,比如新榨的苹果汁变色和氧化还原反应教学联系起来;镶着金牙和不锈钢牙的人出现长期的不适症状和原电池原理教学联系起来;铁锅生锈可以和金属的吸氧腐蚀联系起来;蜡烛一吹即灭和燃烧的条件联系起来;做馒头时加些纯碱能使面包疏松多孔和二氧化碳的性质教学联系起来。在教学过程中,我们可以把生活中的种种现象引入化学课堂,与所学知识相结合。通过这种生活化的情境引入,可以更好的提升学生的求知欲望,并在探究学习中,理解化学知识,同时深刻的感受化学魅力。
  2.引导学生运用化学知识解决生活中出现的问题
  《化学课程标准》是化学教学的基本依据和灵魂,无论是《全日制义务教育化学课程标准》,还是《普通高中化学课程标准》都要求学生能运用所学知识解释生产、生活中的化学现象,解决与化学有关的一些实际问题,因此教师务必按照化学课程标准,引导学生学好化学,并运用这些知识服务于生活,回归于生活,从而引导学生理解生活中的物质、环境与化学的关系,通过化学知识的学习来应用于生活,形成化学观和科学观。
  例如,生活中不小心打破体温计,体温计中水银一旦外漏,就会引起汞污染,危害人的身体健康,教学中,我们应当引导学生利用所学知识解决这个问题,先開窗通风,戴手套收集大粒的水银,在用硫磺粉末洒在水银洒落地,这样可以产生不易挥发的硫化汞,减少污染。还有通过红酒遇碱后颜色的深浅,来鉴别红酒的好坏,优质的红酒中的花青素会与碱发生反应,颜色变深,而劣质的红酒颜色浅或没有变化。还有点燃两支高度不同的蜡烛,用一个烧杯罩住,高的蜡烛先熄灭,原因生成的二氧化碳气体温度较高,上升,然后由上至下充满整个瓶内,因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区,在森林火灾逃生:用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃。对于真丝和人造丝的鉴别,对于食品保存与制作、对于家居装修中材料的选购,对于生态环境的保护等等都可以与化学知识相结合解决,学生体验到了化学的用处,享受到了解决问题的快乐,在以后的日常生活中就会更多地关注涉及到的化学现象和问题,从而养成良好的观察与思考习惯。
  3.培养学生探究能力和实践能力
  知识可分为直接经验所得的知识和间接经验所得的知识。学生通过学习化学教材所获取的知识就是间接知识,虽与生活经验相结合,容易被学生所理解,但依旧是间接经验,无法真正地融入学生自身的知识结构之中。因此,教师应当鼓励学生走向生活、走向实践,更深刻的理解化学与生活的紧密关系。
  比如,当学习完《使用燃料对环境的影响》,教师可以组织学生去街头和工厂观察,切身的感受汽车尾气排放和工厂废气排放都环境的影响,增强学生的环境保护意识,树立保护生态环境的责任感。通过组织这样的实际探究活动,既可以提高学生的学习兴趣,又可以培养学生的探究能力和实践能力,还能使学生树立科学的价值观,增强社会责任感,有助于促进学生的全面发展,培养出具有仁爱、责任、合作、分享等“生态人格”的学生。
  能够聆听杨教授《教育回归生活》的专题讲座,乃我学师之路之幸事,它为我从师之路指明了方向。作为一名新世纪的化学师范生,我一定会紧跟时代步伐,坚定理想信念,打牢知识功底,有效结合化学教学与生活,争取在自己未来的课堂中真正做到化学教学从生活中来,到生活中去,源于生活,却高于生活,在调动学生学习积极性和主动性的同时,引导学生从自己独特的生活经验出发,不断探究与领悟,与学生共同筑造有效的课堂,使自己成为一名优秀的化学教师。
  (作者单位:沈阳师范大学教师专业发展学院)
  参考文献:
  [1]钱柳云.谈高中化学教学“生活化”的回归[J].化学教与学,2014(3):96-97
  [2]杜威.赵祥麟,王承绪编译.杜威教育论著选[M].上海:华东师范大学出版社,1981:154
  [3]陶行知.我们的信条.陶行知全集[M]第1卷:88
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