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情感营销是一种关注消费者情感、心理的营销手段。餐饮经营者需要关注顾客的情感、心理需求。在餐饮经营中运用情感营销能产生积极效果。餐饮经营的情感营销策略包括餐饮产品的情感设计、情感包装、情感宣传、情感服务及餐饮投诉的情感处理等。
情感营销视角下的餐饮经营策略研究
【摘 要】
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情感营销是一种关注消费者情感、心理的营销手段。餐饮经营者需要关注顾客的情感、心理需求。在餐饮经营中运用情感营销能产生积极效果。餐饮经营的情感营销策略包括餐饮产品
【机 构】
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华侨大学旅游学院
【出 处】
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扬州大学烹饪学报
【发表日期】
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2013年02期
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