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统购统销是我国计划经济时期物资短缺造就的制度产物，是国家主导社会资源配置的强制性制度变迁结果。为了使制度有效运行发展，国家在农产品资源社会生产总过程中实行“定产、定购、定交、定消和定销”政策，当制度执行偏差影响到民众生产生活时，他们便会通过自主行为来表达自身利益诉求和对国家政策的不满。随着社会生产力发展，统购统销制度的弊端日益凸显，严重束缚了社会经济的发展，最终被市场经济制度所取代。