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柑桔和畜牧业是重庆市优先发展的特色优势产业。为了解其他柑桔及畜牧业发达国家的产业发展现状和发展趋势,尤其是科技创新和技术推广体系等方面的情况，从而为重庆相关产业的科技发展和管理工作提供借鉴和参考，重庆市科委组织了相关科研单位、生产基地科技管理部门和龙头企业的专家及负责人,于2006年6月8—20日先后对南非农业研究委员会（ARC）及其下属研究机构热带亚热带作物研究所、南非柑桔研究所、果树试验场、奶牛养殖场、农业就业培训基地。以及埃及沙漠农场和节水灌溉等进行了考察调研。本文仅就南非柑桔产业的考察调研作一介绍