【摘 要】
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毛蚶Scapharcasubcrenata(Lischke)为双壳软体动物 ,其营养丰富、味道鲜美 ,深受消费者喜爱。毛蚶曾是渤海的主要经济贝类 ,为我省群众渔业的主要品种。最高年产量曾达到 4.1
【机 构】
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河北省水产研究所,河北省水产研究所,河北省水产研究所,河北省水产研究所 河北秦皇岛066001,河北秦皇岛066001,河北秦皇岛066001,河北秦皇岛066001
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毛蚶Scapharcasubcrenata(Lischke)为双壳软体动物 ,其营养丰富、味道鲜美 ,深受消费者喜爱。毛蚶曾是渤海的主要经济贝类 ,为我省群众渔业的主要品种。最高年产量曾达到 4.1 3万t,占当时全省海洋渔业产量的 34.1 %。由于捕捞过度和环境变化等原因 ,70年代末毛蚶资源量急剧下降
Scallops Scapharcasubcrenata (Lischke) is a bivalve mollusk, its nutrient-rich, delicious, deeply loved by consumers. Mao was once the main economic shellfish in the Bohai Sea, the main species of the province’s fisheries for the masses. The highest annual output has reached 4.1 million t, accounting for 34.1% of the province’s marine fishery production. Due to excessive fishing and environmental changes and other reasons, the amount of resources in the late 1970s plummeted
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