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如何培养出符合社会需要的人才,是高职院校发展到现阶段思考的主要问题,为此,各高职院校通过"校企合作,工学结合",在办学模式、人才培养模式和教学模式方面进行了积极的探索与实践。本文将结合秦皇岛职业技术学院校园超市——美信佳超市,从理论和实践上分析"校中厂"形成的原因、运作的基本情况及结合该超市开展实践教学的设计。