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日前，针对我国农产品产后损失严重，质量安全隐患突出的问题，中央财政安排专项资金，补助农产品产地初加工项目，通过财政“以奖代补”方式，扶持农户和专业合作社建设储藏、保鲜和干制设施，改善产地初加工条件，实现减少产后损失、增加有效供给、促进农民增收、提高农产品质量安全水平的目标。农业部、财政部相关负责人就补助项目的有关情况进行了介绍。