论文部分内容阅读
采用正交试验方法,研究确定鱼腥草挥发油浸提的最佳工艺条件为物料比110、浸提温度85℃、pH值7～8、浸提时间8h,提取液最大吸收波长为450nm.抑菌试验表明,鱼腥草挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌均有一定的抑制作用,最低抑菌浓度分别为0.6%、0.8%、0.6%;试验还表明,鱼腥草提取液对青霉和黑曲霉无明显抑菌作用.