【摘 要】
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开创山里菜新品类农耕记的前身是天下湘军.随着消费趋势的变化,创始人冯国华的经营思路从气派酒楼回归到土色土香模式.湘菜在深圳有近6000家店,彼此竞争激烈,业态创新、模式
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开创山里菜新品类农耕记的前身是天下湘军.随着消费趋势的变化,创始人冯国华的经营思路从气派酒楼回归到土色土香模式.湘菜在深圳有近6000家店,彼此竞争激烈,业态创新、模式创新、产品创新,每天都在上演生死战.要么做第一、要么做惟一.热爱考察学习的冯国华熟知这一点,所以他在众多湘菜品牌中,继成功打造天下湘军后又开创出山里菜这一细分新品类.
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