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在整个猪肉市场产业链中，生猪养殖无疑是最基础也是最脆弱的一环。由于生产周期漫长，市场反馈信号的迟滞效应，常使养殖户对市场信息的反应显得迟钝而又错位。同时由于养殖产业的灾害风险难以预测和控制，进一步降低了养殖户对市场风险的应变能力。部分养殖户因对生猪养殖失去信心而宰杀母猪，更导致即使在市场释放出肉价上涨的信息后，