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湖南省邵阳县岩口铺镇白山村钟华林家的1.1亩蒜苗，春节前就开始出售，直到3月中旬地里还有不少，这一情况引起了同村村民的好奇。 这是钟华林采用分段法栽培的结果。所谓分段法，实际上就是分段栽培、分段采收。钟华林告诉笔者，他在9月份播种大蒜时，并不是一次性栽完，而是一天栽种一点，持续了近20天才全部栽完，等于分了十多个时段。栽植一律采用密植，行距只有13.2～16.5厘米（4～5寸），株距不到9.9厘米（3寸），比一般栽植密了1倍左右，每亩地用种300多千克，肥料比平时大约多施1/3。