【摘 要】
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牛津版教材采用了淀粉琼脂培养基法研究pH对酶活性的影响,并设置了对照实验,增加了淀粉酶提取的过程,使实验更加科学,使探究过程更加完整。
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牛津版教材采用了淀粉琼脂培养基法研究pH对酶活性的影响,并设置了对照实验,增加了淀粉酶提取的过程,使实验更加科学,使探究过程更加完整。
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