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为努力做到“源头能控制，过程可追溯，质量有保证”的安全生产目标，莒县畜牧局结合本地动物及其产品生产供应链的现状，对养殖、检疫、屠宰、销售等环节信息进行链接和整合，积极探索出动物养殖编码、免疫标识、屠宰加工场商识别代码、产品代码和产品质量安全信息公开制的监控模式。
整合养殖安全信息 健全产品可追溯制
【摘 要】
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为努力做到“源头能控制，过程可追溯，质量有保证”的安全生产目标，莒县畜牧局结合本地动物及其产品生产供应链的现状，对养殖、检疫、屠宰、销售等环节信息进行链接和整合，积极探索
【机 构】
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山东省莒县畜牧局,山东省莒县店子兽医站
【出 处】
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山东畜牧兽医
【发表日期】
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2008年12期
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