面对严峻的大学生就业形势，大学生创业越来越被关注和倡导。而为保证创业的成功率，大学生创业应该包括在校生创业和毕业生创业前后两个阶段，其中前者是后者的基础。而所谓的在校大学生创业项目，其意义很大程度上并不在于其是否创建了经营实体，而是在校生在获得了对创业的感性认识和体验的同时，对未来创业做好了必要的心理准备，具备了适应社会环境的行动能力，掌握了创业必备的专业技能，并具备不断向前发展的潜力。旨在此，我校经过校级竞选，从在校生中选拔若干学生作为学生食堂的“承包商”，建立一个由大学生组成的创业公司，在管理经营的各个过程，由创业导师给予心理、经营、财务、技术等方面的指导。让学生在自主实践中，体会创业过程，掌握创业技能，提高对于创业的理性认识，积累必要的创业经验。结果是一方面提高了学生食堂的服务质量，更为重要的是获得了具有良好可操作性的在校大学生创业模式，提高了参与学生的创业能力，培养了学生的创业思维。