β-CD-半胱胺对肉鸡生产性能、消化酶活性及代谢激素的影响

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选用600羽1日龄爱维茵肉公鸡,研究β-CD-半胱胺(CSH,β-CD-半胱胺是由上海华扩达生化科技有限公司以β-环糊精与半胱胺等营养活性物质,采用超分子技术、仿生物膜技术和维持生理稳态技术,经特殊工艺生产的生理代谢调控添加剂.)对其生产性能、消化酶活性和血清激素浓度的影响.肉鸡饲喂相同的基础日粮,CSH添加量为0(对照组)、60、90、120和150 mg/kg.饲养阶段分为1~21日龄饲喂前期日粮,21~42日龄饲喂后期日粮.结果表明,与对照组相比,添加60和90 mg/kg CSH显著提高1~21和21~42日龄的生长速度,而添加150 mg/kgCSH显著抑制肉鸡生长;添加60 mg/kg CSH显著提高1~21日龄胰腺和小肠内蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性及21~42日龄小肠内蛋白酶和淀粉酶活性,添加90 mg/kg CSH显著提高1~21日龄小肠脂肪酶活性及21~42日龄小肠蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性,添加150 mg/kg CSH在试验全期都抑制消化酶活性;添加CSH提高了试验全期肉鸡血清甲状腺素(T4),然而,与对照组相比,血清三碘甲状腺原氨酸(T3)仅在1~21日龄提高.结果提示,日粮中添加低剂量CSH可提高肉鸡生产性能和消化酶活性,但添加高剂量CSH对生长和消化是不利的.
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