中职化学教学中实施素质教育的做法

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  学校教育的目的是造就高素质人才,因此实施素质教育是教学工作的核心。在化学教学中不仅要传授知识,更重要的是要让他们学会做人、学会学习、学会思考、学会分析问题解决问题,需要培养学生多方面的能力。只有在日常教学中注重这些方面能力的培养,才是素质教育。
  作为一门实验学科,应该重视实验。实验现象可以帮助我们更好地记忆和理解知识。实验是化学课堂教学的重要组成部分,因此作为化学教师,可以充分利用化学实验这一有效教学手段来创设情境,既能解决疑难问题,又能符合现在探究性学习的要求,还可以通过实验教学调动学生的积极性,锻炼学生的动手能力。如果是实验课,全体学生都可以参与进来,这样的话,实验的操作、观察的整个过程实际上是培养学生的动手能力、观察能力、分析问题和解决问题能力的过程。如果是演示实验,可以通过教师和同学之间对所学知识的相互探讨,验证原理,发现实验中的新问题,然后对物质的反应和操作进行分析,以培养学生良好的心理素质、科学素养、求实的探索精神,并能利用实验教学提高学生非智力因素的发展。假如在学习过程中我们能够利用这一特点,在课堂学习中利用实验充分调动学生的积极性,除了化学知识的学习外,我们还能给他们许多书本上无法给出的问题。
  然而现阶段学生学习化学的主要目的是为了高考,不论是学校领导、还是家长或是学生本人对此都十分重视。这样应试教育与素质教育就出现了矛盾,前者是以考试为目的,作为教师来说,是不能忽视的。那么,怎样才能做到既能应对高考,又能提高全体学生的化学素质呢?在这样的双重任务下,化学教师在教学中如何调动学生的学习积极性,激发学生自觉主动学习化学的兴趣,提高中学生化学素质就显得尤为重要。在多年的教学实践中,我有一些体会,现做一些整理与各位同仁共享。
  一、以教材为基础,实施素质教育
  化学是一门以实验为基础的学科,教材在实验方面的要求是很高的,要求学生“综合运用化学知识和实验技能进行一些实验设计和解答实验习题”“培养实验能力和探究精神,要求学生独立地进行实验方案的设计并能对实验方案进行优化选择和评价,培养探究精神和创新能力”,教材中知识结构符合中学生特点,学生学得懂,学得会。注重能力培养也是教材的基本思想,因此必须以教材为基础,实施素质教育。
  二、以化学实验为手段,实施素质教育
  1.实施素质教育要提高学生的观察能力
  (1)什么是观察?观察是指有目的、有计划、有思维活动的知觉活动。
  (2)观察的作用是什么?通过观察社会、观察自然、观察实验等来获得大量的感性认识。通过科学思维活动的加工来完成各项任务或继承前人的科学成果。观察是学习新知识的重要手段,观察能力的强弱会直接影响到学生的学习。
  (3)怎样才能提高观察能力呢?
  ①明确实验目的,养成观察习惯,形成观察的灵敏性;集中精力,全面和多角度地进行观察;观察与思考相结合。
  ②制订好观察提纲。观察提纲力求简便,只需列出观察内容、起止时间、观察重点等。
  ③按计划进行观察,做好记录,最后整理、分析、概括观察结果,做出结论。
  2.实施素质教育要提高学生的自学能力
  自学能力:独立、自主地学习知识和掌握技能的能力。那么应如何提高学生的自学能力呢?
  (1)要学生学会“知识的分解”,即从面到点。可以把要掌握的知识内容,从学科的整个结构出发,分解成一个个要素,即知识点,再分析这些知识点都针对哪些问题,理解教材分析和解决问题的思路。思路理清了,这个知识点也就掌握了。
  (2)要学生学会“知识的整合”,即从点到面。微观的知识点如同零碎的材料,要把它们组织起来才能成为真正的大厦。学会根据小问题之间的联系,组织成大的问题,用系统的方法层层构建,完成对知识点的整合,最终从宏观上对整个学科知识进行掌握。
  (3)要有毅力。学习既艰苦,又有乐趣。说它艰苦,就是要学生持之以恒地坚持,才能取得学业的进步。学习不可能一帆风顺,难免会遇到困难、挫折,这时,就不能畏缩退缩,更不能半途而废,须知“科学有险阻,苦战能过关”。说它有乐趣,就是靠着拼搏得到的果实,会给你收获的甘甜。
  (4)要制订一个周密的计划。此外,还要注意学习技巧,就是要自觉遵循学习规律,对知识做到经常复习,而不要看一遍后就万事大吉,或者隔很长时间才去复习。正确的学习方法是,对学习内容看完一遍后,隔三五天就再看一遍,然后七八天再进行一遍,然后复习间隔时间逐渐延长。遵循遗忘规律,与“遗忘”做艰苦的斗争,通过不断的、反复的学习、复习,就能在大脑中形成牢固的记忆。
  3.实施素质教育要提高学生的综合能力
  提高学生的综合能力是素质教育的最终结果,一个综合能力强的人,一定能成就一番事业。因此我们必须从提高学生的综合能力入手,以实验教学为手段,引导学生进行实验设计,通过设计实验来实现综合能力的提高。
  实验设计需要深刻理解化学基本理论的实验基础。化学学科中,任何理论(或假设)的提出、发展和完善,都要有一定的实验事实做依据。如,原子结构理论中核外电子分层排布的实验根据是电离能的测定,原电池原理的实验根据是铜—锌原电池实验,某些有机物之间反应机理的确定是在实验中利用了原子等。许多类似的实例道出了以下规律:实验事实→理论的建立(或假设的提出)→再实验→理论的发展和完善。这是人类在自然科学中发现真理、认识真理的过程。
  实验设计需要熟练掌握常见元素及其化合物的物理性质、化学性质的实验事实以及单质、化合物的制备原理和方法。物质的制备原理是以物质的性质为基础的,某一物质的制备方法不止一种,但教材上采用的方法则是实验室中最常见的方法,熟悉了这些实验,在设计实验时就能够灵活选择实验原理。
  实验设计还要求学生能查阅、运用有关图表、数据和其他资料。掌握中学化学常规实验手段,熟悉常见仪器的规格、用途及使用注意事项。
  素质教育是关系到国家前途命运的大事,作为教育工作者,我们有义务做好这项工作,希望全体教育工作者集思广益,为我们的教育事业做出自己的贡献。
  (作者单位 山西省长子县职业技术学校)
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